Верещак Н. А., Петрова О. Г., Кундрюкова У. И.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных, птицы и рыб при инфекционной, инвазионной и незаразной патологии : учебное пособие
Издательство Уральского ГАУ, 2020, 246, [1] стр.
В учебном пособии представлены материалы по ветеринарно-санитарной экспертизе животных, мяса и мясопродуктов при инфекционной, инвазионной и незаразной патологии животных, птиц, рыб. Приведены последние документы Министерства юстиции РФ, Федеральной ...