Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок - от солений и маринадов до варений и сиропов! Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также рекомендации, как правильно сушить, солить и квасить овощи и фрукты. Следуя простым и надежным рецептам, проверенным временем, вы сможете легко и быстро заготовить урожай из вашего сада, сохранив в плодах максимум витаминов. Составленные по строгим стандартам ГОСТа, все рецепты гарантируют безупречное качество и незабываемый вкус "из прошлого". В книге вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок.

Тверская, Елена Станиславовна. Советские рецепты заготовок по ГОСТу. Бабушкины рецепты домашних заготовок : [наклейки на банки внутри : 12+] / Елена Тверская.