Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным кулинарным традициям Оренбургских казаков. Книга разделена на четыре главы, которые соответствуют различным трапезам- повседневные кушанья, постные блюда, праздничные угощения, походная пища. В этой книге мы специально не приводим рецепты. С тонкостями приготовления блюд вы можете познакомиться, отсеканировав QR-код. Авторы книги вместе с профессиональными поварами и жителями бывших казачьих станиц подготовили для вас несколько выпусков небольшого кулинарного шоу. Переходите в группу во ВКонтакте "Кухня оренбургских казаков", где рассказывают о традиционной кухне распространенной на Южном Урале среди оренбургских казаков и их соседей

Мещеряков, Дмитрий Владимирович. Кухня оренбургских казаков / Мещеряков Д. В., Мещеряков А. В.. – Оренбург : Южный Урал, 2024Библиогр.: с. 52.