Продовольственная безопасность коренных народов арктической зоны Западной Сибири в условиях глобализации и изменения климата
Андронов С. В., Лобанов А. А.
Издательство: КИРА
Год: 2020
Страниц: 373
Продовольственная безопасность коренных народов арктической зоны Западной Сибири в условиях глобализации и изменения климата / Андронов С. В., Богданова Е. Н., Лобанов А. А. [и др.] ; ответственные и научные редакторы Е. Н. Богданова, А. А. Лобанов ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Северный (Арктический) федеральный университет имени М. В. Ломоносова. – Архангельск : КИРА, 2020Библиогр.: с. 279-310 (349 назв.).
Дополнительная информация
  • ISBN
    978-5-98450-685-4
  • Город
    Архангельск
  • Общие примечания
    Авт. указаны на обороте тит. л., Издание осуществляется в авторской редакции
  • Предметная рубрика
    Продовольственная безопасность, Экономика, Ямало-Ненецкий автономный округ, Питание человека, Гигиена, Ямало-Ненецкий автономный округ, Мясо и мясные продукты, Холодильное консервирование, Рыбы и рыбных продуктов
  • Редакторы
    Богданова, Е. Н., 340 ред.
  • Другие коллективы
    Северный (Арктический) федеральный университет им. М. В. Ломоносова, Архангельск
  • Место хранения
    Ч/з2
  • Индекс ГРНТИ
    06.75, 76.33, 65.59, 69.51
Дополнительные изображения