Задолго до появления человека Земля была покрыта льдом. Заснеженные горные вершины, ледники и наши холодильники скрывают в себе одно из самых интересных состояний молекулы Н 2О. Лед дарует и забирает жизнь, он используется во множестве сфер, и без него были бы немыслимы достижения науки. На страницах этой книги вы встретите Уинстона Черчилля, мамонтов, ледяного человека Этци и сэра Джона Франклина, об экспедиции которого Дэн Симмонс написал роман "Террор". Ледниковый период в Средние века, палеонтологические раскопки и разработка оружия во Вторую мировую войну - лед всегда был тихим героем человеческой истории. "Лед был одним из важнейших мостов, соединяющих нас с миром природы... Он влиял на развитие человека еще в глубокой древности, сопровождал земледельцев и кочевников доисторической эпохи... Безо льда мы не смогли бы прокормить себя и лечить больных, как мы это сейчас делаем. Наука не развивалась бы по тем направлениям, по которым она развивается. Безо льда наши города, деревни, моря и океаны выглядели бы совершенно иначе, а многие шедевры, украшающие галереи и библиотеки, попросту не существовали бы" (Макс. Леонард)

Леонард, Макс. Холодные чары : лед в истории человечества : [16+] / Макс Леонард ; перевод с английского Е. ОлейникБиблиогр. в примеч.: с. 362-382.