Картофель : история, питательная ценность, кулинарные типы, рецепты : [к XIII межрегиональной выставке "Картофель 2021"]
Год: 2021
Страниц: 71, [1]
Картофель : история, питательная ценность, кулинарные типы, рецепты : [к XIII межрегиональной выставке "Картофель 2021"] / Федеральный исследовательский центр картофеля им. А. Г. Лорха ; Анисимов Б. В. [и др.] ; под редакцией Б. В. Анисимова. – Чебоксары, 2021Библиогр.: с. 72 (5 назв.).
Дополнительная информация
  • ISBN
    978-5-9631-0858-1
  • Город
    Чебоксары
  • Редакторы
    220 составитель, Анисимов, Б. В.
  • Другие коллективы
    Федеральный исследовательский центр картофеля им. А. Г. Лорха, поселок Красково Московская область
  • Место хранения
    Ч/з1
  • Индекс ГРНТИ
    68.35
Дополнительные изображения